C'est à Torra, hameau de Barettalli, dans le Cap-Corse, que Laurence Mattei et Sandra Gostoli ont décidé de lancer leur production de rhums arrangés. Depuis trois ans, la Rhum'arragerie associe les saveurs de la Corse. Mythe-vanille, cédrat-gingembre, vanille-noisettes, mandarine et épices douces ou encore ananas-fèves de Tonca sont a déguster dans leur atelier.

Interviews de Laurence Mattei et Sandra Gostoli : Gérantes de la Rhum'arragerie "Otta".

Reportage d'Angèle Ricciardi.