Les professionnels des cafés, hotels et restaurants (CHR) tiennent leur salon à l’Arinella à Bastia. 125 exposants, parmi lesquels des entrerprises insulaires et des grandes sociétés reconnues au niveau national et international, sont présentes pour proposer leurs produits ou services. Durant trois jours, ce cinquième salon fait office de vitrine pour les professionnels. Le salon des CHR se poursuit jusqu’à demain (mardi 11 mars).

Interview de François-Joseph Foti : Créateur de Forza Consulting.

Interview de Laurent Lanfranchi : Directeur Corse Chimie Industrie.

Interview de Vincent Alessandri : Responsable administratif de l’UMIH de Corse.

Interview de Jean Christophe Palmieri : Responsable Loxam / Socodip.

Reportage de Marc-Antoine Mucchielli.